念願★

入院している頃からあたためていた野望!･･････それは、パンづくり!

って、野望じゃないか｡

さっき作ったのがこれ｡
我ながら、初めてながらかなりよい出来♪ふっくらもちもち。噛めば噛むほどほんのり甘みが!

パンづくりは温度が命!暖かい部屋で作ることを心がけて、部屋の暖房を27℃に設定した｡そんななか、えっさえっさとパンの種をコネコネしていると、もう、暑くって〜。汗かいた｡
でも、その甲斐あってか、パンの発酵は、本に書いてあるとおりにふっくら♪♪

さっそく焼き上がりできたてホヤホヤのパンに、こないだお彼岸で使ったあんこの余ったのを塗って、あんパンに!
もう、おいしいったらおいしいの！1個だけ食べるつもりが2つ食べちゃいました｡
　
今度は、食パンとか、クロワッサンとか作りたいなぁ｡